Dieta Montignaca – komu pomoże schudnąć?

Być może słyszałeś już o diecie, którą pokochało wiele osób, pragnących szybko i skutecznie pozbyć się nadwagi. Poznaj zasady diety Montignaca!

Liczenie kalorii? Możesz odpuścić!

Dieta Montignaca różni się od większości kuracji odchudzających tym, że nie trzeba na niej liczyć kalorii. Nie powinniśmy także odczuwać głodu – mamy jeść tyle, by być sytymi, jedncześnie unikając przejadania się. Odpowiedzialność za otyłość, zdaniem twórcy diety, ponoszą niektóre węglowodany, które powodują wzrost poziomu insuliny (u osób z problemami z wagą poziom tego hormonu jest zbyt wysoki). Kluczem, według którego wybieramy potrawy, jest ich indeks glikemiczny (IG) – możemy sięgać jedynie po te produkty, których indeks jest niski (wynosi poniżej 50). Istotne jest także odpowiednie łączenie produktów: możemy jeść dania białkowo-tłuszczowe oraz węglowodanowo-białkowe.

Co wolno jeść na diecie Montignaca

Osoby będące na diecie Montignaca mogą sięgać po warzywa (bakłażana, brokuły, brukselkę, surowe buraki czerwone, cebulę, cukinię, cykorię, endywię, fasolę szparagową, kalafiora), owoce (agrest, awokado, brzoskwinie, figi, grejpfruta, granat, gruszki, jabłka, jagody, maliny, marakuję), niektóre zboża i nasiona (amarantus, jęczmień, migdały, nasiona siemienia lnianego, sezamu, maku czy słonecznika), a także chude mięso i nabiał.

Dozwolone połączenia

Autor diety uważa, że węglowodany o niskim indeksie glikemicznym powinno się jeść razem z białkami. Produkty, w których znajdują się tłuszcze, należy natomiast podawać z tymi białkowymi oraz z węglowodanami, których indeks wynosi poniżej 35. Drób możemy zatem jeść w towarzystwie brukselki czy buraków, ale nie z ziemniakami czy makaronem. Kiedy natomiast jemy jajka, łączymy je z wędliną, ale nie sięgamy po pieczywo.

Metoda Montignaca z pewnością może pomóc wielu z nas pozbyć się zbędnych kilogramów. Bez wątpienia jednak najlepszym sposobem na to, aby schudnąć, jest dieta lub plan żywieniowy, dobrany specjalnie dla nas przez dietetyka.

Dodaj komentarz